Der Ziest ist eine anspruchslose Staude die in fast jedem Garten gut zurecht kommt. Sie liebt jedoch die Sonne und einen mäßig feuchten Boden. Bei guten Bedingungen bilden sich zahlreiche große Blüten die an langen Rispen aus der Staude hervorragen. Diese sind äußerst farbenprächtig. Stachys monnieri Hummelo ist mehrjährig und eignet sich für Staudenbeete und Staudengärten. Da die Blüten einen wunderbaren Duft verströmen locken sie zahlreiche Bienen und Hummeln an.